Đất nước chúng ta hằng năm đều trải qua 4 mùa, mỗi mùa trong năm có những đặc điểm khác nhau do đó những cảm nhận của chúng ta về thế giới xung quanh cũng có nhiều biến đổi.
Việc thưởng thức trà cũng có liên quan nhiều đến thời tiết vì vậy mà mỗi mùa nên chọn những loại trà phù hợp.
- Mùa Xuân: mùa xuân cây cối đâm chồi nảy lộc, khắp nơi trăm hoa đua nở ngập tràn sắc xuân. Mùa này phù hợp uống các loại trà ướp hương hoa như trà sen, trà lài, trà hoa sói, trà tiên... hoặc các loại trà hoa như trà hoa cúc, trà tam thất, trà vỏ quýt...
- Mùa Hạ: mùa này tiết trời khá nóng bức khó chịu nên thích hợp uống các loại trà giải nhiệt như trà Atiso, trà xanh, trà khổ qua để làm mát cơ thể
- Mùa Thu: mùa này rất được yêu thích để thưởng trà bởi tiết trời dịu mát, trời trong xanh, gió nhẹ tạo cảm giác phiêu bồng thoát tục. Mùa này thích hợp uống các dòng trà cao cấp, các dòng trà bán lên men như trà Ô Long, trà Thiết Quan Âm...Những loại trà này có hương vị thuần khiết, giúp giảm nhiệt thừa vừa phục hồi dương khí
- Mùa Đông: thích hợp những loại trà như Hồng trà, trà Phổ Nhĩ. Những loại trà này có tính ấm, nước trà màu đậm cũng tạo cảm giác ấm áp.
Việc thưởng trà vốn lắm công phu đòi hỏi người uống trà phải biết dung hòa nhiều yếu tố. Ngoài các yếu tố môi trường xung quanh, người uống trà phải biết dọn sạch tâm hồn mình để việc thưởng trà còn là một cách để chúng ta luyện người và hướng đến những điều cao đẹp!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét